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纸包鱼培训
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一、培训费用:全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。二、培训内容:1、特制料油的配方及制作;2、香料的识别和配方;3、秘制纸上烤鱼酱的制作和处理;4、纸上烤鱼各种味型底料炒制方法;5、鱼的蒸制烤制方法和技巧、设备的调节和
学习时间:时间不限,学会为止,一般5-7天可以学会
培训时间:早上9点到下午5点
学习吃住:学习期间免费提供中餐、晚餐
学习方式:全部自己动手操作,师傅手把手教学
培训费用:
教学优势:
一对一技术指导
真材实料操作
不控制原料设备
包教包会
提供技术支持与咨询
随到随学
名师团队指导
10年餐饮教育经验
学员遍布全国城市
不控制原料及设备
18980944098 QQ:2337355070

 

主食早餐
川式夜宵
风味小吃
手工饼类
 
 
 
项目详情

一、纸包鱼培训费用:

全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。

二、纸包鱼培训内容:

1、特制料油的配方及制作;
2、香料的识别和配方;

3、秘制纸上烤鱼酱的制作和处理;
4、纸上烤鱼各种味型底料炒制方法;

5、鱼的蒸制烤制方法和技巧、设备的调节和使用;
6、炒制过程中的常见问题和处理技巧;

7、素菜类的摆盘处理

品种:蒜香味 泡椒味 麻辣味 

赠送:油焖大虾  炒田螺

三、纸包鱼培训项目介绍:

纸包鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计,重庆和四川两地,近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。

纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式,采用健康的电烤,将食物的健康放在了第一位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉!

课程报名温馨提示:
支付学费报名后,我们会在第一时间给您办理好入学手续,项目配方资料。
我们保障服务—技术指导与升级,您只要是我们的学员都能享受此服务。如该项目技术若有升级,可以免费获得新配方。
如果您在以后经营过程中遇到任何问题,随时可以咨询我们的培训师傅,也可以再次前来复习。

 

十年,专注餐饮小吃技术培训
帮助超过 127453人次创业
我们承诺:一对一教学、随到随学、学会为止
地址:成都市郫都区犀浦镇泰山南街336号
热线电话:18980944098 QQ:2337355070
乘车路线:了解就近乘车路线情况请点击 联系我们 咨询
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