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不怕你不学 就怕你不来
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现捞培训
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一、培训费用:现捞全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。 二、培训内容及教学:1、高汤的制作2、香料的配置3、卤水的制作4、肉制品的处理及腌制5、现捞的制作荤菜:鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭爪、鸭心、鸭架、鸭腿、鸡爪、
学习时间:时间不限,学会为止,一般5-7天可以学会
培训时间:早上9点到下午5点
学习吃住:学习期间免费提供中餐、晚餐
学习方式:全部自己动手操作,师傅手把手教学
培训费用:
教学优势:
一对一技术指导
真材实料操作
不控制原料设备
包教包会
提供技术支持与咨询
随到随学
名师团队指导
10年餐饮教育经验
学员遍布全国城市
不控制原料及设备
18980944098 QQ:2337355070

 

主食早餐
川式夜宵
风味小吃
手工饼类
 
 
 
项目详情

一、现捞培训费用:

现捞全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。

 二、现捞培训内容及教学:

1、高汤的制作

2、香料的配置

3、卤水的制作

4、肉制品的处理及腌制

5、现捞的制作

荤菜:鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭爪、鸭心、鸭架、鸭腿、鸡爪、鸡翅尖、猪头肉、兔头、猪蹄、猪拱嘴、猪排、猪耳、鸭脚上、鸭珺、鸭珺把、鸭肠、猪尾、牛肉、脑花、猪皮、

素菜:莲藕、土豆、海带、竹笋、西兰花、豆腐皮

 6、赠送购买厨具清单,选址,装修布局,开业,经营方面资料。

7、学员回去遇到买不到或质量不好的材料,公司免费帮学员发货。

8、学员后期免费技术升级,也可回公司免费再学习。

9、3年内对学员开店免费跟踪服务,解决学员后顾之忧。 

 三、现捞培训项目介绍:

现捞是2017年才出来的最新小吃,区别于传统卤菜。主要在制作时间,出菜顺序上不同。传统卤菜是提前卤制好各类菜品,再摆放好售卖。而最新现捞以其独特的现煮现捞,热乎乎的形式,一经推出,备受大家青睐。味道香辣,口感非常适合喜欢麻辣的年轻人群,既可以作为餐前的菜品,也可以作为日常小吃经营。

课程报名温馨提示:
支付学费报名后,我们会在第一时间给您办理好入学手续,项目配方资料。
我们保障服务—技术指导与升级,您只要是我们的学员都能享受此服务。如该项目技术若有升级,可以免费获得新配方。
如果您在以后经营过程中遇到任何问题,随时可以咨询我们的培训师傅,也可以再次前来复习。

 

十年,专注餐饮小吃技术培训
帮助超过 127453人次创业
我们承诺:一对一教学、随到随学、学会为止
地址:成都市郫都区犀浦镇泰山南街336号
热线电话:18980944098 QQ:2337355070
乘车路线:了解就近乘车路线情况请点击 联系我们 咨询
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