成都永香兴餐饮管理有限公司
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不怕你不学 就怕你不来
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老妈兔头培训
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一、培训费用:老妈兔头全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。 二、培训内容及教学:1、头的选购;2、兔头的加工处理;3、兔头的腌制;4、香料的选购及认识;5、专用汤料的调配;6、兔头的卤制时间以及泡制时间;7、
学习时间:时间不限,学会为止,一般5-7天可以学会
培训时间:早上9点到下午5点
学习吃住:学习期间免费提供中餐、晚餐
学习方式:全部自己动手操作,师傅手把手教学
培训费用:
教学优势:
一对一技术指导
真材实料操作
不控制原料设备
包教包会
提供技术支持与咨询
随到随学
名师团队指导
10年餐饮教育经验
学员遍布全国城市
不控制原料及设备
18980944098 QQ:2337355070

 

主食早餐
川式夜宵
风味小吃
手工饼类
 
 
 
项目详情

一、老妈兔头培训费用:

老妈兔头全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。

 二、老妈兔头培训内容及教学:

1、头的选购;
2、兔头的加工处理;

3、兔头的腌制;
4、香料的选购及认识;

5、专用汤料的调配;
6、兔头的卤制时间以及泡制时间;

7、卤水的保管;
8、红油的制作;

9、兔头的保管技术;

品种:麻辣兔头、五香兔头、鸭脖子、凤爪、鸭翅、藕、土豆、海带节、豆制品等

10、送购买厨具清单,选址,装修布局,开业,经营方面资料。

11、学员回去遇到买不到或质量不好的材料,公司免费帮学员发货。

12、学员后期免费技术升级,也可回公司免费再学习。

13、3年内对学员开店免费跟踪服务,解决学员后顾之忧。

三、老妈兔头培训项目介绍:

老妈兔头起源于四川省成都市双流县。正宗成都“双流老妈兔头”,起源于二十年前一位慈祥的妈妈,在双流县城开的一间麻辣烫小吃店, 妈妈的儿子从小爱吃兔头,那时候成都吃兔头的店很少,妈妈心疼儿子,便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了,更上瘾了。儿子天天在店里吃兔头的模样,仿佛一块招牌,吸引了登门的客人。一传十、十传百,麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多。聪明的儿子建议妈妈将小店扩大,专卖兔头。因为大家都亲切而尊敬的称她老妈,店名干脆就叫——“双流老妈兔头”。 二十年岁月沧桑,“双流老妈兔头”早已成为成都食客追捧的知名美味,多年来老妈一直寻找品相整齐、肉质细嫩的兔头,味道纯正、回味醇香的麻辣调料,做出味道纯正的老妈兔头。                                                 

课程报名温馨提示:
支付学费报名后,我们会在第一时间给您办理好入学手续,项目配方资料。
我们保障服务—技术指导与升级,您只要是我们的学员都能享受此服务。如该项目技术若有升级,可以免费获得新配方。
如果您在以后经营过程中遇到任何问题,随时可以咨询我们的培训师傅,也可以再次前来复习。

 

十年,专注餐饮小吃技术培训
帮助超过 127453人次创业
我们承诺:一对一教学、随到随学、学会为止
地址:成都市郫都区犀浦镇泰山南街336号
热线电话:18980944098 QQ:2337355070
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