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不怕你不学 就怕你不来
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烤兔培训
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一、培训费用:烤兔全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。二、培训内容及教学:1、兔子的处理及腌制2、高汤制作3、香料配制4、卤水制作5、卤制时间6、卤水保管7、撒粉制作品种:烤猪蹄、烤兔8、送购买厨具清单,选址,装修布局
学习时间:时间不限,学会为止,一般5-7天可以学会
培训时间:早上9点到下午5点
学习吃住:学习期间免费提供中餐、晚餐
学习方式:全部自己动手操作,师傅手把手教学
培训费用:
教学优势:
一对一技术指导
真材实料操作
不控制原料设备
包教包会
提供技术支持与咨询
随到随学
名师团队指导
10年餐饮教育经验
学员遍布全国城市
不控制原料及设备
18980944098 QQ:2337355070

 

主食早餐
川式夜宵
风味小吃
手工饼类
 
 
 
项目详情

一、烤兔培训费用:

烤兔全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。

二、烤兔培训内容及教学:

1、兔子的处理及腌制

2、高汤制作

3、香料配制

4、卤水制作

5、卤制时间

6、卤水保管

7、撒粉制作

8、送购买厨具清单,选址,装修布局,开业,经营方面资料。

9、学员回去遇到买不到或质量不好的材料,公司免费帮学员发货。

10、学员后期免费技术升级,也可回公司免费再学习。

11、3年内对学员开店免费跟踪服务,解决学员后顾之忧。

三、烤兔培训项目介绍:

唐贞观年间,盐都有一位家境贫穷靠煨兔维持生计的街头小贩,看上了同乡富盐商的闺女,最终两情相悦。但因为家庭悬殊,被富商竭力反对。痛定思痛的小贩,决定用自己的手艺来打动这位富商。于是将从山上刚猎回来的野兔,经燔、炙、炮,并添加产自盐都盐井的新盐和祖传秘方配料以煨之,悄悄送于富商品尝。尝后 “喜极而立,呼之美味”,在得知“所为街贩煨之”后,富商思考了“数日”,又“馋于美味而终日不定”,便只好准许了两人相好,后来每天“煨兔以酌,会友甚欢”。从此,“老街煨兔定终身”便传为佳话。随着时间的推移,最终以“老街烤兔”流传了下来,深受百姓喜爱。

课程报名温馨提示:
支付学费报名后,我们会在第一时间给您办理好入学手续,项目配方资料。
我们保障服务—技术指导与升级,您只要是我们的学员都能享受此服务。如该项目技术若有升级,可以免费获得新配方。
如果您在以后经营过程中遇到任何问题,随时可以咨询我们的培训师傅,也可以再次前来复习。

 

十年,专注餐饮小吃技术培训
帮助超过 127453人次创业
我们承诺:一对一教学、随到随学、学会为止
地址:成都市郫都区犀浦镇泰山南街336号
热线电话:18980944098 QQ:2337355070
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