成都永香兴餐饮管理有限公司
网站首页 培训项目 培训环境 师资团队 学员作品 成功案例 新闻资讯 关于我们 联系我们
您现在的位置:网站首页 >学员作品
学员作品
川菜作品
川菜作品

成都永香兴餐饮小吃培训学校提供家常菜培训
成都是“美食之都”,作为四川的省会城市,更多的融合的各种美食,而川菜在成都也更正宗,更纯正。
那学川菜要多少钱呢?

近现代川菜兴起于明朝和民国两个时间段,并在新中国成立后得到创新发展。

川菜以家常菜为主,高端菜为辅,取材多为日常百味,也不乏山珍海鲜。
其特点在于红味讲究麻、辣、鲜、香;白味口味多变,包含甜、卤香、怪味等多种口味。
代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子和东坡肉等
其他经典菜品有:棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、辣子鸡等。


 

 

十年,专注餐饮小吃技术培训
帮助超过 127453人次创业
我们承诺:一对一教学、随到随学、学会为止
地址:成都高新西区百草路1067号天府创业园1-8
热线电话:18980944098 QQ:2337355070
乘车路线:了解就近乘车路线情况请点击 联系我们 咨询
蜀ICP备12028176号-3
全国咨询热线: 18980944098